长沙地区野生蛇保护之“零蛇餐馆”行动

    2014年6月，协会工作人员组织湖南涉外经济学院护蛇志愿者和长沙市一中护蛇志愿者，依次走访了长沙西站一带、英才园、望月湖小区三个区域的70多家餐馆，进行一系列的“零蛇餐馆”宣传活动：向食客发放绿色餐卡，讲解护蛇知识；在餐馆张贴护蛇海报，引导符合“零蛇餐馆”申请标准的餐馆饭店负责人填写申请表、加入“零蛇餐馆”行列，希望通过一系列的宣传活动逐步提高市民的保护意识，实现长沙餐馆零野生蛇目标。

   通过志愿者们的辛勤付出，湾仔小厨、长沙七七餐馆、周大鑫土菜馆、好再来餐馆等12家餐馆当场填写了“零蛇餐馆”申请表。不吃就是保护，长路漫漫，任重道远，保护野生蛇需要全社会更多力量的加入。

图片1 经过培训后，护蛇志愿者们出发了。

图片2 起初，志愿者们与餐馆老板交涉时，由于沟通技巧不够熟练，再加上一些餐饮老板对野生动物保护缺乏认识，屡遭碰壁，但同行的工作人员针对每次出现的不同问题及时提出改进意见，鼓励他们再次尝试，经过几次实践后，一些志愿者开始能够独立完成整项工作。

图片3、图片4 刚开始，周大鑫土菜馆老板对我们的到来还存在一定的抵触心理，当志愿者们耐心细致地讲解了野生蛇保护的重要性，以及认真解释加入“零蛇餐馆”的相关事宜后，饭店老板立马填写了“零蛇餐馆”申请表以示支持。

图片5 志愿者跟餐馆老板详细讲解“零蛇餐馆”申请相关事宜。

图片6、图片7 志愿者在店内张贴护蛇海报、给食客发放护蛇宣传册

图片8 保护野生蛇，我们在行动！

“零蛇餐馆”认证介绍：长沙市野生动植物保护协会2013年发起实施的“长沙地区野生蛇保护”项目，得到了联合国的高度重视和大力支持。去年12月5日，长沙市委宣传部、长沙市林业局、长沙市文明办、长沙市野生动植物保护协会召开了首批“零蛇餐馆”绿色认证新闻发布会。为了推动更多的餐饮企业自觉加入保护野生蛇的行列，今年年底，将召开新闻发布会对具备良好环境保护意识和高度社会责任感的餐饮企业颁发第二批“零蛇餐馆”绿色认证标识。

以下三种情况符合申请条件：1、您的餐馆从不对外经营蛇食；2、您的餐馆已经取得林业部门颁发的野生动物经营许可证，但您承诺不对外销售野生蛇食；3、您的餐馆以前有经营蛇食，也没有取得相关部门允许经营的证照，但您从此放弃经营蛇食。

欢迎符合条件的餐馆申请加入，我们将组织多家新闻媒体对这些餐馆进行正面宣传，并通过多种渠道引导公众前往拥有绿色认证标识的“零蛇餐馆”用餐。

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